ささみが柔らかジューシーに変身☆鶏肉の照り焼き

モテ子

柔らかくてささみじゃないみたいね。初めての食感だわ。

低カロリーで高たんぱくな食材「ささみ」。私たちのカラダの土台となる骨、筋肉、爪、髪を強化してくれるだけでなく、しなやかで美しいボディをつくってくれるダイエットの強い味方です。パサっとした食感のイメージが強いささみですが、調理次第で簡単に柔らかくジューシーに仕上げることができます。今回はそんなささみをつかった照り焼きメニューをご紹介します。

材料の効果と働き

ささみ

ささみは鶏肉の種類のなかでも脂肪が少なく、低カロリーなため、太りにくいお肉としてダイエット中にもってこい。さらに美容と健康に欠かせないたんぱく質が豊富なのも嬉しいですよね。さらにはビタミン類も多く含まれ、疲労回復効果や消化を助ける働きも期待できます。